Saveurs du sud de l'Inde! L'un des plats les plus populaires du sud de l'Inde, disponible dans toute l'Inde. C'est un plat légendaire, avec des Vadas - des boulettes de lentilles moulues parfumées aux piments verts, au gingembre et à la noix de coco, frites et mangées avec du Sambar (plat de lentilles du sud de l'Inde - semblable à un daal, mais avec des légumes ajoutés) et du chutney de noix de coco!
Comment le manger:
Mettez Idlis dans un bol, versez le sambar daal. Chaleur! Juste avant de manger, mettez le chutney de noix de coco sur le dessus et dégustez!
Medu Vada, Sambar et Chutney noix de coco
Ingrédients (Sambar):
Lentilles, piments rouges, curcuma, huile de tournesol, sel, feuilles de curry, graines de moutarde, graines de fenugrec, lentilles urad, jus de citron vert, asafoetida, sambar masala, mélange de légumes.
Ingrédients (Medu Vada) - 3 x Vada
Lentilles d'Urad, sel, huile de tournesol, gingembre, piments verts, bicarbonate de soude, noix de coco
Ingrédients (chutney de noix de coco) - environ 60 ml.
Noix de coco fraîche, piments verts, lentilles d'Urad, sel, piments rouges, graines de moutarde, feuilles de curry, huile de tournesol, sel, tamarin, ail, gingembre.
Quantité: env. 240 ml à 250 ml
Produit à Nyon.
Conserver au réfrigérateur en dessous de 4 ° C.
Meilleur avant: 2 jours à compter du jour de l'achat.
Adéquation diététique et allergies:
"Ne convient pas aux personnes allergiques de toute nature"
Tous nos produits sont préparés dans une cuisine commune, nous vous conseillons donc, si vous avez des allergies, d'éviter de manger nos aliments.
Pour réduire notre empreinte carbone et optimiser les livraisons, nos livreurs ne livreront qu'une fois par jour en couvrant les régions entre Coppet et Tolochenaz / Morges, dans l'ordre le plus pratique.
En raison de la situation pandémique exceptionnelle actuelle, nous n'effectuerons que des livraisons sans contact. Nos chauffeurs laisseront vos colis devant votre porte ou dans votre boîte aux lettres. Les clients assumeront la responsabilité de récupérer les emballages et d'assurer le stockage / la chaîne du froid ultérieurs.
Délais de livraison estimés
Lundi à jeudi:
Gland / Nyon / Vich / Prangins: 10h30 à 12h30
Partout ailleurs: 11h30 à 13h00
Vendredi:
Gland / Nyon / Vich / Prangins: de 12h30 à 14h00
Partout ailleurs: 12h30 à 15h30