Un classique de la cuisine de rue qui utilise la méthode de cuisson "Tawa". Tawa signifie une casserole en fer plat légèrement incurvée sur les bords. Il en résulte une cuisson à haute température où la sauce colle aux ingrédients.
Ce plat utilise une combinaison de cubes de paneer et de sauce tomate avec des saveurs fraîches de gingembre, de piments verts et de coriandre. Accompagné de notre pain moelleux, c'est en effet une combinaison paradisiaque.
Tawa Paneer et Pain Pav
Ingrédients (Tawa Paneer)
Paneer, poudre de coriandre, graines de carrom, gingembre, sel, jus de citron, piments verts, curcuma, asafoetida, coriandre, mélange garam masala, poivrons (blanc et noir), oignons, tomates.
Ingrédients (Pain Pav indien)
Farine de blé, levure, sel, huile d'olive, eau, sucre.
Ingrédients (Salade Kachumber)
Carottes, oignons rouges, tomates, concombre, piments verts doux, radis, salade verte, mélange d'épices chat masala, sel, jus de citron.
Quantité : 1 burger Vada Pav, environ 200 ml de salade et environ 30 ml de chutney.
Produit à Nyon.
Conserver au réfrigérateur en dessous de 4C.
A consommer de préférence avant : 1 jour à compter du jour de l'achat, idéalement à consommer le jour de l'achat
Adaptabilité alimentaire et allergies :
"Ne convient pas aux personnes allergiques de quelque nature que ce soit"
Tous nos produits sont préparés dans une cuisine commune, nous vous conseillons donc d'éviter de manger notre nourriture si vous avez des allergies.
Pour réduire notre empreinte carbone et optimiser les livraisons, nos chauffeurs livreurs ne livreront qu'une fois par jour couvrant les régions entre Coppet et Tolochenaz/Morges, dans l'ordre le plus pratique.
En raison de la situation pandémique exceptionnelle actuelle, nous ne ferons que des livraisons sans contact. Nos chauffeurs déposeront vos colis devant votre porte ou dans votre boîte aux lettres. Les clients auront la responsabilité de récupérer les packs et d'assurer le stockage/la chaîne du froid ultérieurs.
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Lundi à jeudi:
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Partout ailleurs : 11h30 à 13h00
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Gland/Nyon/Vich/Prangins : 12h30 à 14h00
Partout ailleurs : 12h30 à 15h30