Un plat de base de notre état d'origine du Gujarat - Ce plat sauté s'appelle "Sambharo" dans la langue locale. Bien que cela soit traditionnellement fait avec du chou, ici, nous avons utilisé du pak choi cultivé localement. Il est sauté avec des carottes avec un tempérage de graines de moutarde, des feuilles de curry avec un soupçon de noix de coco sèche.
Accompagné de Jeera Rice.
Sauté de carottes et pak choi avec riz Jeera
Ingrédients (Pak Choi and Sauté de carottes) :
Pak Choi, Carotte, Graines de cumin, graines de coriandre, coriandre fraîche, sel, jus de citron, gingembre, rouge Piments, mélange de garam masala, huile de tournesol, sel, graines de moutarde , feuilles de curry, noix de coco râpée sèche.
Ingrédients (riz Jeera)
Riz basmati, graines de cumin, huile de tournesol, sel, jus de citron vert
Quantité : env. 240ml - 250ml
Fabriqué à Nyon.
Conserver au réfrigérateur en dessous de 4C.
À consommer de préférence avant : 2 days à compter du jour de l'achat.
Compatibilité alimentaire et allergies :
"Ne convient pas aux personnes souffrant d'allergies de toutes sortes"
Tous nos produits sont préparés dans une cuisine commune, nous vous conseillons donc d'éviter de manger nos aliments si vous avez des allergies.
Pour réduire notre empreinte carbone et optimiser les livraisons, nos chauffeurs-livreurs ne livreront qu'une fois par jour sur les régions comprises entre Coppet et Tolochenaz/Morges, dans l'ordre le plus pratique.
En raison de la situation exceptionnelle actuelle de pandémie, nous ne ferons que des livraisons sans contact. Nos chauffeurs déposeront vos colis devant votre porte ou dans votre boîte aux lettres. Les clients auront la responsabilité de récupérer les packs et d'assurer le stockage ultérieur/la chaîne du froid.
Délais de livraison estimés
Lundi à jeudi:
Gland/Nyon/Vich/Prangins : 10h30 à 12h30
Partout ailleurs : 11h30 à 13h00
Vendredi:
Gland/Nyon/Vich/Prangins : 12h30 à 14h00
Partout ailleurs : 12h30 à 15h30