Saveurs du sud de l'Inde! L'un des plats les plus populaires du sud de l'Inde, disponible dans toute l'Inde. C'est un plat légendaire, avec une crêpe épaisse aux lentilles moulues et au riz, garnie de légumes mélangés mangés avec un plat de pommes de terre du sud de l'Inde aromatisé aux feuilles de curry et associé au sambar (plat de lentilles du sud de l'Inde - semblable à un daal, mais avec des légumes ajoutés) et Coconut Chutney!
Masala Uttapam, Sambar et Chutney de noix de coco
Ingrédients (Sambar):
Lentilles, piments rouges, curcuma, huile de tournesol, sel, feuilles de curry, graines de moutarde, graines de fenugrec, lentilles urad, jus de citron vert, asafoetida, sambar masala, mélange de légumes.
Ingrédients (Uttapam) - 2 morceaux
Lentilles d'Urad, riz, sel, huile de tournesol.
Ingrédients (plat de pommes de terre du sud de l'Inde)
Pommes de terre, curcuma, feuilles de curry, graines de moutarde, piments verts, asafoetida, lentilles urad, sel, huile de tournesol
Ingrédients (chutney de noix de coco) - environ 60 ml.
Noix de coco fraîche, piments verts, lentilles d'Urad, sel, piments rouges, graines de moutarde, feuilles de curry, huile de tournesol, sel, tamarin, ail, gingembre.
Quantité: env. 240 ml à 250 ml
Produit à Nyon.
Conserver au réfrigérateur en dessous de 4 ° C.
Meilleur avant: 2 jours à compter du jour de l'achat.
Adéquation diététique et allergies:
"Ne convient pas aux personnes allergiques de toute nature"
Tous nos produits sont préparés dans une cuisine commune, nous vous conseillons donc, si vous avez des allergies, d'éviter de manger nos aliments.
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Vendredi:
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